物料用加料器均勻地鋪在網帶上。用傳動裝置拖動在干燥機中移動。干燥機由幾個單元組成，各單元的熱風獨立循環，部分廢氣由專用排濕風扇排出，廢氣由調節閥控制，熱氣由下向上或上向下通過鋪在網帶上的材料，加熱干燥，帶走水分。網帶移動緩慢，運行速度可根據物料溫度自由調節，成品干燥后不斷落入接收器。上下循環單元根據用戶需要可靈活配備，單元數量可根據需要選取。

  料斗中的物料由進料器均勻鋪設在網帶上，網帶一般采用12-60目不銹鋼絲網，由傳動裝置拖動在干燥機內移動。干燥機由幾個單元組成，每個單元的熱風獨立循環，其中一部分尾氣由專排濕風扇4排出，各單元的排出廢氣量由調節閥控制。在上循環單元中，來自循環風扇5的空氣通過側空氣導管進入單元的下腔，并且氣流被加熱器7加熱。在被分配器6分配之后，它作為噴射流被吹到網帶，然后在穿過材料之后進入上腔。干燥過程是熱氣流通過材料層，完成熱量和質量傳遞的過程，上腔通過管道與鼓風機入口連接。大部分氣體循環，一些溫度較低、水分含量較高的氣體，通過濕式排氣管、調節閥、濕式排氣扇作為廢氣排出。下循環單元中，循環風機出來的風先進入上腔，向下經換熱器加熱，穿過物料層進入下腔，下腔由側風道及回風管與風機相連，大部分氣體循環，一部分排出。上下循環單元可根據用戶需要靈活配置，單元數量也可根據需要選擇。

  用于脫水蔬菜，一般用三臺設備串聯使用，形成初干部、中間部和終干部。在初干段中，由于物料含水量高。透氣性差，故采用較小的鋪料厚度，較快的運行速度及較高的干燥溫度。采用多段組合可以更好地發揮帶式干燥機的性能，干燥更加均勻。